Construit à la fin des années 70, Carrefour Gaspé est toujours aujourd'hui l'un des éléments centraux de sa ville, la plus importante de toute la péninsule gaspésienne. Avec le Parc Forillon et le Rocher Percé, Gaspé fait partie des destinations touristiques préférées des québécois et attirent chaque année des centaines de milliers de visiteurs.